안녕하세요!

오늘은 생활요리&밑반찬만들기 수업

그 두번째 시간입니다:D

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두번째 시간 메뉴로는

보글보글 맛있는 닭볶음탕과 상큼한 미나리 초무침을 만들어 보았습니다.

강사 선생님께서 오늘의 메뉴에 대한 레시피를 나누어 드린 후

재료설명과 함께 직접 조리방법을 시연해주십니다.

수강생분들께서는 가까이서 조리방법을 보시면서

핵심적인 내용은 노트나 나누어 드린 레시피에 직접 필기를 하시며

조리법을 익히는 열정적인 모습을 보여주셨어요.

미나리 초무침

미나리를 깨끗이 손질하고

새콤한 양념에 조물조물 미나리를 무칩니다.

닭볶음탕

과정 모두를 사진에 담지는 못했지만

당근, 양파, 감자 등을 넣고 닭볶음탕도 맛있게 끓여줍니다.

탕이 보글보글 끓어오르는 장면을 짧게 움짤로 찍어두었는데

영상이 올라가지않아 사진으로밖에 보여드릴수밖에 없어서 너무 아쉽네요ㅠㅠ

그리고 오늘의 스페셜메뉴!!! 

짜잔~

바로 느타리깐풍입니다