​            오늘은 오전10시에 펼쳐질 달콤한 디저트의 달콤한 강의가 시작되는 

8월 2일 행복한 아침입니다~ :)



오늘은 에그타르트를 만들었는데요~

에그타르트의 기원지인 포르투갈에서는 ‘파스탈 데 나타(Pastel de nata)’라고 부릅니다~!

먼저 반죽을 합니다

버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더를 넣고 섞어준 뒤 노른자와 박력분까지 섞어줍니다!

벌써 맛있을 것 같아요~^^

여기서 끝이 아니라!

반죽을 밀대로 밀어 예쁘게 모양을 잡아줍니다.

이제 충전물을 넣고 오븐에 구워볼까요~??

오븐에서 에그타르트가 잘 구워지는 시간은.. 

완성품이 너무나 기다려지는 시간인 것 같아요~

열심히 배우신 수강생분들의 노력 끝에 

에그타르트가 완성되었습니다~! 

아주 맛있어 보이죠~?

달콤한 디저트 6회차는 오는 9월 6일부터 9월27일까지 

매주 수요일 오전 10시부터 12시까지 진행될 예정이니 많은 관심 부탁드립니다. 

원주여성인력개발센터

033-742-6464